actualmente165,711 Wines y 25,038 productores, incluyendo 3,204 productores clasificados.
GOLD |
Reinhardt Riesling vom Buntsandstein trocken
2023 - Berliner Wein Trophy |
El "Weingut & Edelobstbrennerei Stefan Reinhardt" está situado en el municipio de Niederkirchen (zona de Mittelhaardt/Ruta del Vino Alemana) en la región vinícola alemana de Pfalz. La empresa está dirigida por Stefan Reinhardt y su hijo Lukas desde 1987. Los viñedos cubren 17 hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único Herrgottsacker y Nonnenstück (Deidesheim), Bischofsgarten (Forst), Klostergarten, Osterbrunnen y Schlossberg (Niederkirchen), Linsenbusch, Nußbien y Reiterpfad (Ruppertsberg), así como Luginsland (Wachenheim). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling (75%), Pinot Blanc, Müller-Thurgau, Kerner, Chardonnay y Cabernet Blanc, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Blauer Portugieser, Dornfelder, St. Los viñedos se cultivan según criterios naturales y respetuosos con el medio ambiente. El control de plagas se realiza mediante feromonas; no se utilizan insecticidas. Los rendimientos se reducen mediante el aclareo de las uvas para aumentar la calidad.
Las uvas de vino blanco se someten a un prensado de racimos enteros. Todos los vinos se fermentan bajo refrigeración, en algunos casos de forma espontánea. Las uvas de vino tinto se envejecen en barricas después de una fermentación en mosto. La calidad superior es la línea de edición "vinum meum" con Weißer Burgunder Deidesheimer Nonnenstück (fermentado en barrica), Riesling Ruppertsberger Reiterpfad (fermentado espontáneamente) y Spätburgunder Ruppertsberger Nußbien (15 meses en barrica). Además, se producen vinos espumosos fermentados en botella, secco (vinos espumosos), aguardientes nobles (vino, orujo, levadura, fruta), licores (de fruta, de higo, de café, de tiramisú) y gelatina de vino. La bodega es miembro de Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd y de Generation Riesling.