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Weingut Rinke / Rinke-Weine

Alemania Mosela Südliche Weinmosel

Nombre: Weingut Rinke / Rinke-Weine

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Año de fundación: 2006

Dirección:

54318 Mertesdorf, Alemania

Región vinícola: Mosela

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Denominación: Südliche Weinmosel

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Viña: 6 ha

Propietario: Dr. Marion und Alexander Rinke

Gerente: Alexander Rinke

Director: Alexander Rinke

Responsable de bodega: Dr. Marion und Alexander Rinke

Enólogo: Alexander Rinke

Teléfono:

Fax:

Página web: www.weingut-rinke.com

Redes sociales:

Asociaciones: Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz & Bioland

Horario:

Friday 3-7 p.m. Saturday 2-6 p.m. or upon request in our winery (Grünhäuser Mühle, Hauptstr. 4, 65318 Mertesdorf) or in our restaurant "Weinwirtschaft Friedrich-Wilhelm" in Trier (Weberbachstr. 75)

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La bodega está situada en Tréveris, en la región vinícola alemana Mosel. En 2006, los doctores Marion y Alexander Rinke adquirieron un Parzelle de tres hectáreas en Langsur, al sur del Mosela, en la f...

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Vinos catados 40 Vinos Mostrar todos

0.75 l

2024 Pinot Noir Rosé

11.00 €

83 WP - bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Relativ kühler, etwas mandeliger und vegetabiler Steinobstduft mit ein wenig Kernobst, floralen Nuan...

Catados: 22 enero, 2026

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0.75 l

2022 Brut Nature Blanc de Blancs "Passion Zéro®"

18.50 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Aroma ligeramente ahumado, a nuez y levadura con notas de cítricos, manzana verde, un toque de bayas...

Catados: 9 diciembre, 2025

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Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.

0.75 l

2024 Pinot Blanc

11.00 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Aroma a nue y un toque de humo contenido con aromas amarillos relativamente nobles, notas finas de h...

Catados: 26 agosto, 2025

Más

0.75 l

2023 Sauvignon Blanc Landwein "Contrapunct"

22.00 €

87 WP - muy bueno

Nota de cata: Aroma a nuez, vegetal seco, terroso y a hongo con notas tabacosas y sutiles aromas de fruta amarilla...

Catados: 17 julio, 2025

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0.75 l

2020 Brut Nature "Passion Saar®"

18.50 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Nariz fresca, ligeramente levadosa y un poco herbácea con notas de cítricos y frutas de hueso, un to...

Catados: 19 marzo, 2025

Más

0.75 l

2023 Oberemmel Altenberg Riesling Spätlese "Alte Reben"

16.50 €

86 WP - muy bueno

Nota de cata: Aroma ligeramente más reductivo, algo vegetal hasta herbáceo, con notas florales secas y un ligero t...

Catados: 24 octubre, 2024

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Sobre Weingut Rinke / Rinke-Weine

wein.plus classification:
Uno de los mejores productores de su región Los vinos mantienen una alto nivel y habitualmente se cuentan entre los mejores de su categoría e la región.

La bodega está situada en Tréveris, en la región vinícola alemana del Mosela. En 2006, los doctores Marion y Alexander Rinke adquirieron un terreno de tres hectáreas en Langsur, al sur del Mosela, en la frontera con Luxemburgo. Tras muchos años de barbecho, tuvieron que desbrozar a mano y con gran esfuerzo muros de zarzamora de hasta 2 metros de altura.

Viñedos y variedades de uva

Los viñedos del Langsurer Brüderberg ocupan 2,6 hectáreas con una pendiente de hasta 75°. Aquí se cultivan en un conjunto mixto las variedades blancas Chardonnay con clones antiguos "Selection Massale" (90%), así como Pinot Blanc, Pinot Gris, Viognier, Traminer y Muscat (10%). Una pequeña parte está plantada con Pinot Noir (clones borgoñones). La segunda parte se compone de 1,5 hectáreas de viñedos en el Saar, en los parajes de viñedo único de Altenberg (Oberemmel), Braunfels y Klosterberg (Wiltingen). Aquí se cultivan las variedades Riesling (con algunas cepas de más de 40 años), Frühburgunder y Pinot Noir. Se trata de viñedos muy empinados, algunos de los cuales se cultivan mediante el sistema de conducción monoposte. Las uvas del Brüderberg, de rendimiento extremadamente bajo, se vendimian cuando están fisiológicamente maduras.

Gama de productos

Los vinos se fermentan espontáneamente con levaduras propias del viñedo. El trabajo en bodega se lleva a cabo según principios no invasivos con la menor intervención posible. La vinificación se lleva a cabo sin estabilizantes proteínicos ni coadyuvantes de clarificación. Los vinos blancos del Brüderberg se maduran en las dos líneas "Langsurer Brüderberg Muschelkalk" en barricas de 1.200 litros y "Langsurer Brüderberg Terrassen S" en barricas según el lugar y la añada con el objetivo de una longevidad extrema. El vino tinto de Pinot Noir madura al menos 18 meses en barricas. Los vinos blancos del Sarre, que también se fermentan de forma espontánea, se maduran en gran parte de forma no regulada y se conservan sobre lías durante mucho tiempo. Los vinos tintos del Sarre maduran durante al menos 12 meses en barrica. Todos los vinos son de producción vegana.