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Weingut Rinke / Rinke-Weine

Alemania Mosela Südliche Weinmosel

Bodega Vinos Archivos 10
Nombre: Weingut Rinke / Rinke-Weine
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Año de fundación: 2006
Dirección: Dirección
54318 Mertesdorf, Alemania
Región vinícola: Mosela
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Viña: 5 ha
Propietario: Dr. Marion und Alexander Rinke
Gerente: Alexander Rinke
Director: Alexander Rinke
Responsable de bodega: Dr. Marion und Alexander Rinke
Enólogo: Alexander Rinke
Teléfono:
Fax:
Página web: www.weingut-rinke.com
Redes sociales:
Asociaciones: Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz & Bioland
Horario:
Friday 3-7 p.m. Saturday 2-6 p.m. or upon request in our winery (Grünhäuser Mühle, Hauptstr. 4, 65318 Mertesdorf) or in our restaurant "Weinwirtschaft Friedrich-Wilhelm" in Trier (Weberbachstr. 75)
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Weingut Rinke / Rinke-Weine
La bodega está situada en Tréveris, en la región vinícola alemana Mosel. En 2006, los doctores Marion y Alexander Rinke adquirieron una Parzelle de tres hectáreas en el sur del Mosela, en Langsur, jus...

Vinos catados 14 Vinos Mostrar todos

Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2017 Langsur Brüderberg Muschelkalk
14.00 €
87 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Nussiger, zart holziger und gelb-gewürziger Duft mit hellen gelbfruchtigen, hefigen und deutlich min...
0.75 l
2016 Langsur Brüderberg Terrassen
19.00 €
87 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Nussiger, pflanzlicher und leicht angetrocknet-floraler Duft mit hellen gelbfruchtigen und etwas hef...
0.75 l
2017 Wiltingen Klosterberg Riesling Alte Reben
12.50 €
87 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Kühler, etwas pflanzlicher bis kräuteriger und ein wenig floraler Duft mit hellen gelbfruchtigen, ab...
0.75 l
2016 Wiltingen Klosterberg Riesling Alte Reben
12.50 €
83 WP - bueno
Traducir al Español Nota de cata: Kühle, etwas pflanzliche Zitrusnase mit grün-apfeligen Noten. Sehr schlanke, kühle, süßliche Frucht,...
0.75 l
2016 Oberemmel Altenberg Riesling Alte Reben
13.50 €
84 WP - bueno
Traducir al Español Nota de cata: Pflanzlicher, etwas erdiger und eine Spur nussig-hefiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Noten....
0.75 l
2015 Langsur Brüderberg Terrassen, S
18.50 €
85 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Etwas kräuterig-pflanzlicher, floraler und nussiger Duft nach Kernobst und Zitrusfrüchten mit meloni...

La bodega está situada en Tréveris, en la región vinícola alemana del Mosela. En 2006, los doctores Marion y Alexander Rinke adquirieron una parcela de tres hectáreas en el sur del Mosela, en Langsur, justo antes de la frontera con Luxemburgo. Después de muchos años de barbecho, hubo que desbrozar a mano muros de moras de hasta dos metros de altura. El viñedo en el Brüderberg de Langsur abarca 2,6 hectáreas con una pendiente de hasta 75°. Aquí se cultivan las variedades de vino blanco Chardonnay con clones antiguos "Selection Massale" (90%), así como Pinot Blanc, Pinot Gris, Viognier, Traminer y Muskateller (10%) en un conjunto mixto. Una pequeña parte está plantada con Pinot Noir (clones borgoñones). La segunda parte consiste en parcelas con 1,5 hectáreas de viñedos en el Saar en los viñedos individuales Altenberg (Oberemmel), así como Braunfels y Klosterberg (Wiltingen). Aquí se cultivan las variedades Riesling (algunas con más de 40 años), Frühburgunder y Pinot Noir. Los viñedos son muy empinados, y algunos de ellos se cultivan con estacas simples.

Las uvas de muy bajo rendimiento del Brüderberg se recogen fisiológicamente maduras y se fermentan espontáneamente con las levaduras propias del viñedo. Los trabajos en las bodegas se llevan a cabo según principios no invasivos y con la menor intervención posible. La vinificación se lleva a cabo sin estabilizadores de proteínas ni coadyuvantes de clarificación. Los vinos blancos del Brüderberg se vinifican en las dos líneas "Langsurer Brüderberg Muschelkalk" en barricas de 1.200 litros y "Langsurer Brüderberg Terrassen S" en barrica, según la ubicación y la añada, con el objetivo de conseguir una longevidad extrema. El vino tinto elaborado con Pinot Noir madura al menos 18 meses en barrica. Los vinos blancos del Sarre, que también son de fermentación espontánea, se maduran en gran parte sin control y se almacenan durante mucho tiempo sobre las lías completas. Los vinos tintos del Sarre maduran durante al menos 12 meses en barrica. Todos los vinos se producen de forma vegana.

Weingut Rinke / Rinke-Weine Región: Alemania Mosela Südliche Weinmosel
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