2022 Chardonnay trocken "R", Baden, Alemania

Nariz relativamente fresca, ligeramente ahumada, algo de nuez y vegetal a herbáceo con finos aromas afrutados de color amarillo más bien claro, un toque de hortalizas de raíz y toques de setas secas. Fruta pulida, firme, finamente jugosa con una suavidad ligeramente dulzona, un toque de bayas oscuras y matices que recuerdan a las alcachofas, acidez viva, tiene un cierto agarre de tanino desmenuzable, buena persistencia, cierta profundidad, notas de nuez, ahumadas y especiadas de madera en el fondo, también notas de mantequilla, mineralidad salada, muy buen final con mordiente, humo y zumo fresco, pero maduro.

Mejor momento para beberlo: 2025-2031+. Lo que significan nuestras puntuaciones