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Weingut Singer-Bader

Alemania Württemberg

Bodega Vinos
Nombre: Weingut Singer-Bader
Región vinícola: Württemberg
Viña: 7 ha
Propietario: Julian Singer
Gerente: Hans Bader
Director: Julian & Barbara Singer
Responsable de bodega: Hans Bader
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La bodega está situada en el municipio de Kernen-Stetten (zona de Remstal-Stuttgart), en la región productora alemana de Württemberg. Los vinos se ofrecen en la vinoteca "WEINKORB" del municipio de Ko...

Vinos catados 79 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2012 Riesling trocken *Slow*
8.50 €
Traducir al Español Nota de cata: Zart hefiger Zitrus-Steinobstduft mit Kandisnoten und kräuterigen Anklängen. Reife, recht saftige Fr...
0.75 l
2012 Pinot Noir trocken
12.00 €
Traducir al Español Nota de cata: Eine Spur ledriger und getrocknet-floraler Duft nach reifen, teils eingemachten roten und schwarzen...
0.75 l
2013 trocken Justinus K.
8.20 €
Traducir al Español Nota de cata: Zart floraler Duft nach weißem Gemüse und gelben Früchten mit gewürzigen Anklängen. Im Mund eine Spu...
0.75 l
2012 Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc trocken
8.60 €
Traducir al Español Nota de cata: Herber, leicht röstiger und bitterlich-gewürziger Duft nach schwarzen Beeren mit tabakigen und leich...
0.75 l
2012 Syrah trocken
14.00 €
Traducir al Español Nota de cata: Überraschend kühl wirkender, leicht getrocknet-floraler und tabakiger, auch eine Spur rauchiger Duft...
0.75 l
2012 Sommerhauch
4.80 €
Traducir al Español Nota de cata: Zart pflanzlicher Duft nach Kernobst und gemischten Beeren mit gewürzigen und deutlich hefigen Beitö...

La bodega está situada en el municipio de Kernen-Stetten (zona de Remstal-Stuttgart), en la región productora alemana de Württemberg. Los vinos se ofrecen en la vinoteca "WEINKORB" del municipio de Korb. La bodega está dirigida por Julian y Barbara Singer, que estudiaron viticultura y enología en Geisenheim. Julian Singer realizó unas prácticas de enología en Sudáfrica, donde se inspiró en el cultivo de la variedad de uva Syrah, bastante rara en Alemania. Barbara adquirió experiencia en Austria, Burdeos y Nueva Zelanda. En 2018, la bodega se fusionó con la bodega matriz H. Bader. Los viñedos cubren siete hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único Hörnle (Steinreinach), Sonnenberg (Kleinheppach), Sommerhalde y Steingrüble (Korb), así como Häder, Lindhälder, Mönchberg y Pulvermächer (Stetten).

Singer-Bader - Weingutsgebäude (Kellerei) und Weinkorb

Están plantadas con las variedades blancas Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat, Scheurebe y Gewürztraminer, así como con las variedades tintas Trollinger (Schiava Grossa), Pinot Noir, Blauer Portugieser, Lemberger (Blaufränkisch), Muscat-Trollinger (Muscat d'Alexandrie), Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cabertin, Cabernet Dorsa y Zweigelt. La agricultura ecológica se lleva a cabo según las normas de Bioland certificadas desde 2020.

Los vinos blancos maduran en acero inoxidable, los tintos en grandes barricas de madera tradicionales y los vinos premium en barricas nuevas. Cada año se producen unas 45.000 botellas de vino. Entre los vinos de primera calidad (vinos de sitio) se encuentran el Syrah de la Korber Sommerhalde y el Riesling de viñas viejas Y de la Stettener Pulvermächer. También producen vinos espumosos y de aguja fermentados en botella, así como aguardientes finos (orujo, brandy de levadura) en la propia destilería de la finca. La bodega es miembro de las asociaciones Remstal-Tourismus, Slow Food Germany, Natur von Hier y BDO (Bund deutscher Önologen).

Weingut Singer-Bader Región: Alemania Württemberg
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