La bodega está situada en medio de los viñedos del municipio de Gösing am Wagram, en la región vinícola de Wagram, en la Baja Austria. Además de la viticultura, la explotación cuenta con unas 35 hectáreas de tierras de cultivo, 10 hectáreas de bosque y biotopos y árboles frutales. También forman parte del inventario algunas ovejas Krainer Stein (raza rara de ovejas) y pollos. Daniela Vigne, Toni Söllner, su hermano Reinhard Söllner, Julian Vigne, sus padres Margareta y Anton Söllner sen., Aurelia y Bogdan Kordyl y los ayudantes de la cosecha cultivan juntos la tierra. La familia es una de las "pioneras ecológicas" en el Wagram, ya que se practica la agricultura ecológica desde 1994. El círculo, como símbolo minimalista del sol, es el logotipo de la granja y representa el ciclo de la vida, así como el lema: "todo gira y se mueve".
Los viñedos abarcan 17 hectáreas de viñedos en el Hengstberg, el Berg Eisenhut, el Fumberg y el Goldberg, así como los viñedos de Weelfelj, Vordere Täler y Bründlgraben en terrazas y laderas a entre 250 y 350 metros sobre el nivel del mar. Están plantadas en un 90% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling, Muskateller y Müller-Thurgau, y en un 10% con las variedades de vino tinto Zweigelt, Merlot y Blaufränkisch. La variedad principal Roter Veltliner se cultiva desde hace generaciones y desde 1989 se vinifica como primer monovarietal en Wagram. A partir de antiguas viñas con uvas pequeñas y sueltas, se cultivaron nuevas plantas y se replantaron en Berg Eisenhut y en Vordere Täler. Desde la añada 2011, las uvas más maduras de Roter Veltliner se fermentan en cubas de gres, en parte sobre el mosto o también de forma clásica, se siguen vinificando y luego se embotellan en botellas de gres equivalentes a - "irden" Roter Veltliner en gres.
Los viñedos se cultivan según las directrices de la viticultura biodinámica. Esto incluye, entre otras cosas, el reverdecimiento selectivo mediante la siembra de legumbres y hierbas, el cultivo de hierbas y pastos silvestres, así como la renuncia a los fertilizantes minerales y pesticidas sintéticos. Desde 2004, se utilizan preparados biodinámicos y se "refina" con ellos el compost elaborado con orujo, estiércol de caballo y estiércol de oveja.
Los vinos blancos se fermentan lentamente con las levaduras propias del viñedo de forma espontánea según el tipo de vino o la variedad de uva en barricas de roble o robinia de diferentes tamaños, en depósitos de gres y de acero inoxidable y se maduran durante un periodo más largo con la levadura fina antes de ser embotellados. Además de las variedades principales Grüner Veltliner y Roter Veltliner, la gama de productos incluye un Riesling ligero y afrutado, una cuvée de vino blanco de verano (Müller-Thurgau, Riesling, Muskateller) y, como especialidad, el vino tinto Oibelos (principalmente Blauer Zweigelt), que se madura durante al menos dos años en barricas de roble después de hasta tres semanas de maceración y reducción biológica de la acidez. Oibelos proviene de la mitología celta y significa fuego o lado soleado. Un Pinot Noir de "clima frío" completa la gama. Se producen unas 100.000 botellas de vino al año. Además, se producen aguardientes nobles, maduraciones de frutas, zumo de uva y vino espumoso Riesling fermentado en botella.
