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Bischöfliches Weingut GmbH

Alemania Rheingau

Bodega Vinos Archivos 5
Nombre: Bischöfliches Weingut GmbH
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Dirección: Dirección
65385 Rüdesheim, Alemania
Región vinícola: Rheingau
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Viña: 8 ha
Propietario: Bistum Limburg
Gerente: Peter Perabo
Director: Silke Trick
Responsable de bodega: Peter Perabo
Teléfono:
Fax:
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Bischöfliches Weingut GmbH
La bodega está situada en el municipio de Rüdesheim-Eibingen, en la región Rheingau. Los orígenes se remontan al siglo XI. La bodega del monasterio data de 1683. La empresa se creó en los años 80 a pa...

Vinos catados 46 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2012 Rüdesheim Spätburgunder trocken
14.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz algo desarrollada, clara, bastante pulida de bayas rojas con un poco de cassis, matices herbác...
0.75 l
2013 Rüdesheim Riesling trocken
8.20 €
84 WP - bueno
Traducir al Español Nota de cata: Etwas pflanzliche und eine Spur hefige Zitrusnase mit Pfirsichnoten. Geradlinige, leicht süßliche Fr...
0.75 l
2013 Rüdesheim Riesling feinherb
8.20 €
82 WP - bueno
Traducir al Español Nota de cata: Etwas gedeckte, leicht pflanzliche und hefige Nase mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen. Geradl...
0.75 l
2013 Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken
11.50 €
85 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Zart vegetabile Steinobstnase mit etwas Kernobst und nussig-hefigen Spuren. Feinsaftige Frucht mit l...
0.75 l
2013 Rüdesheim Riesling Epscopus
14.00 €
84 WP - bueno
Traducir al Español Nota de cata: Deutlich pflanzlicher und einen Hauch pilziger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen und auch leicht e...
0.75 l
2013 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling trocken Katerloch, Alte Reben
15.00 €
86 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Etwas pflanzlicher und noch leicht hefiger Duft mit Kern- und Steinobstnoten, etwas Zitrusfrüchten u...

La bodega está situada en el municipio de Rüdesheim-Eibingen, en la región vinícola alemana de Rheingau. Los orígenes se remontan al siglo XI. La bodega del monasterio data de 1683. La empresa se creó en los años 80 a partir de la antigua finca parroquial de Rüdesheim. Finalmente, en 2009, se fundó una sociedad anónima, que es propiedad al 100% de la diócesis de Limburgo. Silke Trick es la responsable de la dirección general desde 2011, y Peter Perabo es el responsable de la dirección de operaciones y el jefe de bodega desde 2007. Los viñedos cubren nueve hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Berg Schlossberg, Berg Roseneck, Berg Rottland, Bischofsberg, Magdalenenkreuz y Klosterlay (Rüdesheim), así como Hölle(Johannisberg). Están plantados en un 80% con la variedad Lewit Riesling, el resto con Pinot Noir. Los viñedos se cultivan de forma natural con un control de plagas ecológico/biológico. Los criterios de calidad en el viñedo son la reducción del rendimiento y la cosecha manual selectiva. En algunos casos se utiliza la fermentación espontánea. El Riesling también se envejece en barricas de madera tradicionales. Los vinos tintos se embotellan después de la fermentación y la maduración sin filtración. Entre los vinos de primera calidad se encuentran el Riesling Berg "Episcopus" y el Riesling Roseneck "Alte Reben". Se producen unas 50.000 botellas de vino al año. El Marc (aguardiente de orujo) también se produce a partir del Pinot Noir.

Bischöfliches Weingut GmbH Región: Alemania Rheingau
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