2012 Rüdesheim Spätburgunder trocken, Rheingau, Alemania

Nariz algo desarrollada, clara, bastante pulida de bayas rojas con un poco de cassis, matices herbáceos y de tabaco, notas de madera muy contenidas y un toque de alquitrán. Fruta franca, nítida, fina y jugosa, tanino friable, delicada acidez, tonos ahumados y de chocolate amargo, un toque de café, persistente, algo desarrollado, cierta calidez, especias secas y herbáceas de fondo, matices ahumados, mineralidad muy marcada, muy buen final, jugoso, ligeramente etéreo, especiado y de frutos secos, con cierta calidez alcohólica, muy ligeramente secante, pero prevalece el jugo. En sorprendente estado, mejor que joven, pero bebible ahora.

Mejor momento para beberlo: Trinken. Lo que significan nuestras puntuaciones