2012 D.O. Montsant 2 Pájaros, Catalunya, España

^{Traducir al Español} Noch ziemlich jugendlicher, kühler und herber, etwas tabakiger und auch an Koriander und Suppenkräuter erinnernder Duft nach Sauerkirschen mit schwarzbeerigen Aromen, einem Hauch Lakritz und mineralischen Tönen. Straff, überraschend kühl und ziemlich saftig im Mund, dunkle Frucht mit jugendlichen, sehr feinen Tanninen und animierendem Säurebiss, dicht und nachhaltig am Gaumen, ausgesprochen frische Art, feine kräuterige Nuancen im Hintergrund, ein Hauch Kandis, mineralische Anklänge, zart schokoladige Nuancen, florale Spuren, gewisse Tiefe, bei aller Kraft schon fast ins Burgundische gehende Eleganz, sehr guter, wieder kühler, geschliffener und feinsaftiger Abgang. Großartig.

Mejor momento para beberlo: Bis 2024+. Lo que significan nuestras puntuaciones