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Fürstlich Castell’sche Domäne
Bodega Vinos Archivos 2

2016 Castell Schlossberg Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconia, Alemania

Traducir al Español Recht fester, deutlich vegetabiler Duft mit verhaltenen, hellen gelbfruchtigen Aromen, Wurzelgemüse, etwas Kräutern und Mineralik. Reife, feste, saftige Frucht mit pflanzlicher und leicht nussiger Würze, einen Hauch floral und pfeffrig am Gaumen, recht deutliche Sellerienoten, lebendige Säure und Griff von reifem Gerbstoff, gute Tiefe, hat Griff, deutliche Mineralik, im Hintergrund auch herbe nussige Aromen, sehr guter Abgang mit gewissem Säurezug und noch ganz leicht trocknendem Gerbstoff.

Mejor momento para beberlo: Bis 2023+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 25 agosto, 2021
Precio: 36.00 € find+buy
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 13%
Clasificación: Grosses Gewächs
Dulzor: trocken
Cierre de la botella: Tapón de rosca
Crianza: gran barril de madera
Variedad: Silvaner 100%
Número de registro: 500004818
puntuación de wein.plus: excelente (90 WP)
Último vino reseñado: 17 octubre, 2019
Mejor momento para beberlo: Bis 2023+.
Nota de cata: Traducir al Español Etwas vegetabiler und leicht angetrocknet-floraler und dunkelbeeriger Duft mit herben gelbfruchtigen Aromen sowie erdigen, kreidigen und nussigen Spuren. Fest gewirkte, klare, reife Frucht, etwas gelbe Würze, vegetabile, zart nussige, florale und erdig-mineralische Noten, sehr feine Säure, etwas Gerbstoff-Griff, eine Spur trocknend, tabakige Nuancen, ganz leicht ölig im Kern, hat auch gewisse Frische, gewisse Tiefe, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang mit kühler Mineralik. In hervorragender Verfassung, viel besser als die erste Probe erwarten ließ.
puntuación de wein.plus: muy bueno (87 WP)
Último vino reseñado: 12 septiembre, 2018
Mejor momento para beberlo: 2019-2022+.
Nota de cata: Traducir al Español Herber, etwas hefiger und frisch-vegetabiler Zitrusduft mit hellen pflanzlichen und deutlich mineralischen Noten sowie etwas Tabak und Rauch. Leicht schmelzige, recht saftige Frucht, geschliffene Säure, ein wenig Kräuter, Nüsse und Speck, gute Nachhaltigkeit, rotbeerige Nuancen im Hintergrund, leicht floral, sehr guter Abgang mit zart karamelligen Tönen.

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