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Johann Topf
Kamptal Baja Austria Austria
Bodega Vinos Archivos 3
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2021 Kamptal DAC Ried Renner Grüner Veltliner Erste ÖTW Ried trocken, Baja Austria, Austria

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Aroma ácido, firme y fresco con finos aromas vegetales y de fruta amarilla, trazas de frutos secos, un toque de setas y recuerdos de bacon. Limpio, pulido, finamente jugoso, fruta ácida, notas vegetales, ligeramente herbáceas y de pimienta, un toque ahumado, acidez muy fina y cierto agarre, persistente en boca, estilo elegante, buena sustancia y cierta profundidad, toques de nuez, mineralidad clara, salada y un poco reminiscente de conchas de mejillón, muy buen final, firme, fresco, jugoso y tarta-picante.

Mejor momento para beberlo: Bis 2027+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 8 agosto, 2023
Precio: 28.50 € find+buy
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 12.5%
Clasificación: Erste ÖTW Ried
Dulzor: trocken
Certificado ecológico: Certificación sostenible
Cierre de la botella: Tapón de rosca
Crianza: Acero inoxidable
Variedad: Grüner Veltliner 100%
Número de registro: LN19967/22
puntuación de wein.plus: excelente (91 WP)
Último vino reseñado: 19 diciembre, 2022
Mejor momento para beberlo: 2023-2027+.
Nota de cata: Firme y bastante profundo, todavía delicadamente reductivo, algo de levadura, aroma claramente vegetal a herbáceo con aromas frutales amarillos brillantes, un poco de hortalizas de raíz, mineralidad brillante que recuerda a las conchas de mejillón y toques de setas. Todavía cerrado, fruta muy ácida con tonos de levadura, herbáceos y calcáreos, fina acidez y agarre, persistente en boca, cierta potencia interior pero sin pesadez, estilo elegante, cierta frescura, mucha mineralidad ligera, muy bueno, pulido, final fresco con agarre y tirón.

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