2023 Nackenheim Rothenberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken "Wurzelecht", Rhinehessen, Alemania

Más inquieto, denso, profundo y complejo, con un aroma cítrico más levaduroso y herbáceo, también algo ahumado-reductivo, con notas de frutas de hueso, un poco de pak-choi, semillas de mostaza, cáscaras de cítricos, un poco de pimienta y una mineralidad notable. Fruta tensa y amarga, primero con un enfoque cítrico y notas de frutos negros, luego cada vez más con lo más fino de la fruta de hueso, con una acidez presente y hierbas, aromas ahumados y levadurados en el paladar, un poco de agarre, en el fondo nuevamente cáscaras de cítricos, sostenible y concentrado en el paladar, enorme, parcialmente brillante, parcialmente oscura mineralidad, inicialmente parece casi fría, pero también tiene algo de fuego, luego fondo de langosta, mucha tensión, profundo y complejo, solo completamente inalcanzable, un final tenso y contundente.

Mejor momento para beberlo: 2028-2040+. Lo que significan nuestras puntuaciones