2018 "Zahir", Palatinado, Alemania

Bastante firme y profundo, un poco de aroma a tabaco de bayas negras maduras con aromas de madera de nuez, un toque de pimienta, pimientos secos, tomates secos, aceitunas negras y setas. Fruta negra ácida, bastante densa, con presencia de madera ahumada y hollín, taninos juveniles y algo de mordiente, potente y persistente en el paladar, ligeramente secante, pero ganando jugo y profundidad con el aire, especia oscura etérea de fondo, alcohol que calienta, hierbas de fondo, algo de enebro, también sal, muy bueno, firme, ahumado, todavía un poco secante y final alcohólico, de nuevo con jugo creciente.

Mejor momento para beberlo: 2024-2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones