2019 Barbaresco DOCG Marcarini, Piamonte, Italia

Perfume algo floral, de verduras secas, terroso, ligeramente subcutáneo y tomatoy con notas de bayas mixtas y un toque de pimienta y setas. Fruta ácida con tonos de verdura seca a tabaco y de nuevo a setas, algo de madera de barrica y aromas de frutos secos, presente, relativamente fino, todavía un toque de tanino secante, algo de mordacidad de la acidez, persistente, con potencia pero también elementos refrescantes, un toque de nuez de cola en el fondo, tonos de pimienta y enebro, muy buen final aunque ligeramente secante.

Mejor momento para beberlo: Mitte 2023 bis 2030+. Lo que significan nuestras puntuaciones