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2013 Brut Nature "Serral del Vell®" (Deg.:14.01.20), Catalunya, España

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Aroma firme y bastante profundo, a nuez, levadura y ligeramente mantecoso, con aromas frutales amarillos contenidos, algunas hierbas y tabaco. Fruta apretada y ácida con aromas de nuez, levadura, tabaco y ligeramente herbáceos, mousseux muy fino y vivo y mucho agarre, persistente, buena sustancia y profundidad, un toque de hortalizas de raíz y setas en el fondo, tonos picantes agrios, muy ligeramente leñoso, bastante complejo, muy bueno, firme, con agarre, picante y final.

Mejor momento para beberlo: Bis 2023+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 10 diciembre, 2021
Tipo: Corpinnat
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 11.5%
Dulzor: Brut Nature
Certificado ecológico: Vino orgánico
Cierre de la botella: Corcho natural
Varidades: Xarel.lo 51%, Macabeu 49%
Número de registro: Rec-L140120

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