2021 Cabernet Franc trocken "Privat", Burgenland, Austria

Nariz bastante firme, ligeramente tostada, algo a nuez y vegetal hasta hierbas secas, con notas de bayas negras maduras, un toque de cuero, ceniza y flores secas. Fruta herbácea, de textura bastante firme, con ligeras notas de nuez y aromas ahumados de madera, algo de sotobosque y cacao, tanino arenoso y quebradizo, denso y persistente, algo de profundidad, con cera, aceitunas negras, pimiento rojo asado y un poco de enebro al fondo, tiene fuerza pero también notas vegetales frescas, mineralidad terrosa, muy buen final con un notable calor alcohólico.

Mejor momento para beberlo: 2025-2034+. Lo que significan nuestras puntuaciones