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2019 Blankenhornsberg Doktorgarten Grauburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Alemania

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Aroma a frutos secos, ligeramente ahumado y algo vegetal con ligeros tonos de madera, un poco de champiñón y mantequilla. Fruta ácida y contenida, tonos ahumados, de frutos secos y de nuevo un poco de madera, notas vegetales en el paladar, sal detrás, acidez relativamente viva, algo de agarre, bastante potente, cierta persistencia, final de bueno a muy bueno, ligeramente secante, con fruta cálida, notas vegetales, un poco de madera y alcohol perceptible.

Mejor momento para beberlo: Bis 2025+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 3 mayo, 2023
Precio: 22.00 €
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 14%
Clasificación: Grosses Gewächs
Dulzor: trocken
Cierre de la botella: Tapón de rosca
Crianza: Barrique
Variedad: Grauburgunder 100%
Número de registro: 3025521
puntuación de wein.plus: muy bueno (89 WP)
Último vino reseñado: 27 septiembre, 2021
Mejor momento para beberlo: 2022-2026+.
Nota de cata: Traducir al Español Nussiger, leicht kräuterig-pflanzlicher und einen Hauch floraler Kernobstduft mit hellen holzigen Nuancen. Reife, schmelzige, etwas warme Frucht, sehr feine Säure und zarter Griff, nussige Aromen, ein Hauch Butter, auch vegetabile Töne im Hintergrund, gute Nachhaltigkeit, wärmender Alkohol, relativ viel Schmelz, aber auch Schliff und Biss, sehr guter, recht saftiger, wieder nussiger und auch leicht kräuteriger Abgang mit mineralischen Tönen.

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