2021 Königsbach Ölberg-Hart Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinado, Alemania

Aroma profundo, todavía claramente de levadura, casi un poco de pan, con aromas frutales amarillos agrios, un toque de bayas oscuras y aromas de almendra, un toque de mantequilla y toques de especias amarillas. Fruta tensa, ácida y fresca, de nuevo aromas claramente de levadura, acidez presente y notable agarre de tanino maduro y levadura, tonos claramente herbáceos, que recuerdan un poco a Romero, mineralidad fría y ácida, final muy bueno, firme, tenso, seco como un hueso, con delicados tonos vegetales.

Mejor momento para beberlo: 2024-2035+. Lo que significan nuestras puntuaciones