2023 Riesling VDP.Gutswein trocken "Aus den Lagen", Palatinado, Alemania

Firme y bastante profundo, levadura, con el aire también cítricos delicadamente floral y aroma de cáscara de cítricos con notas de hierbas, cada vez más melocotón, de nuevo también con la cáscara, toques de nuez, tonos minerales y un toque de pimienta. Bastante firme, tart-juicy, fruta madura con sabores de nuez y levadura, algo de especias amarillas, acidez muy fina y un agarre de tanino maduro y desmenuzable, persistente en el paladar, ligera mineralidad en el fondo, finos matices de verduras frescas, gana suavidad con el aire y aromas de fruta de hueso que tienden hacia los albaricoques, delicadas notas ahumadas, tabaco y caramelo, muy bueno, final firme.

Mejor momento para beberlo: Mitte 2025 bis 2030+. Lo que significan nuestras puntuaciones