2020 Fellbach Lämmler Lemberger Grosses Gewächs, Württemberg, Alemania

Aroma firme y bastante profundo, juvenil, todavía casi compacto, de bayas negras maduras con notas herbáceas, tabaco, enebro, aromas leñosos contenidos, tonos florales secos, un toque de tubérculos y tabaco. Tejido firme, concentrado, herbáceo, casi fruta fresca, tonos ahumados y tostados, pimienta oscura y especias etéreas como el enebro, persistente y denso en el paladar, matices bacónicos, un poco de perejil en el fondo, tanino presente, juvenil, pero muy fino, mineralidad fundida muy ligeramente dulce, calcárea y salada, todavía sin desarrollar, buena profundidad, de varias capas, muy bueno, apretado, jugoso y de nuevo etéreo-picante final. Tiene clase.

Mejor momento para beberlo: 2024-2030+. Lo que significan nuestras puntuaciones