2014 Brut Nature "GRANDE ANNÈE" (Deg.:06/2023), Rhinehessen, Alemania

Aroma firme y bastante profundo, complejo, herbáceo, a levadura y un poco floral de cítricos, algunas frutas de pepita y hueso y bayas negras con tonos de nuez y champiñones. Fruta madura, muy unida, ácida, a nuez y algo amarilla-picante con sabores a levadura, ahumados y vegetales, a nuez en el paladar, algo ahumado, casi un poco de especias almizcladas, mousseux relativamente fino y notable agarre, duradero, cierta profundidad, tiene potencia, bayas negras de fondo, mineralidad bastante marcada, un toque de yema de huevo, matices de ceniza y tabaco, final muy bueno, firme, jugoso, acidulado y adherente con cierta calidez y de nuevo mucho agarre.

Mejor momento para beberlo: Bis 2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones