2020 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken, Rheingau, Alemania

Nariz ahumada, tostada y ligeramente bacónica de bayas rojas y negras con aromas vegetales, de cuero y champiñones contenidos. Fruta juvenil, jugosa, en parte confitada, muy ligeramente cálida, de nuevo notas ahumadas y tostadas de la madera, tanino juvenil, relativamente presente, pero friable, algo mordaz, notas de café en el paladar, un poco de carne en el fondo, toques de chocolate con leche, un toque de carbónico, aromas ligeramente azules, de bueno a muy bueno, final de nuevo bastante achocolatado con amargor moderado.

Mejor momento para beberlo: 2024-2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones