2022 Ruppertsberg Gaisböhl Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Palatinado, Alemania

Fresco, ácido y firme, profundo, algo herbáceo, un toque de champiñón y una nariz delicadamente bacónica con notas frutales amarillas contenidas, mineralidad bastante clara, tabaco habano y trazas florales. Completamente seco, fruta tranquila con sabores de nuez y vegetales secos a tabaco, persistente en el paladar, algo de agarre y acidez muy fina, marmoleado, ligero, mineralidad calcárea-salada, buena profundidad, un toque de bayas rojas en el fondo, matices almendrados, tiene una cierta tensión a pesar de toda la calma interior, muy bueno a largo, bastante fresco, agrio, finamente jugoso, nuez y final ahumado-mineral.

Mejor momento para beberlo: Ende 2024 bis 2034+. Lo que significan nuestras puntuaciones