2023 Weißburgunder trocken, Baja Austria, Austria

Nariz fresca, vegetal, que recuerda un poco a la cebolleta, con aromas de cítricos y frutas de hueso maduras, parcialmente confitadas, pera y manzana contenidas, así como notas de nuez y delicadamente ahumadas. En boca es maduro, cálido y fundente, de nuevo fruta en parte confitada, bastante dulce, tonos de mantequilla de frutos secos y caramelo, acidez fina, algo de agarre, buena sustancia y persistencia, un toque de carbónico, matices ahumados y ceniza, toques vegetales, de bueno a muy bueno, final de nuevo cálido y bastante dulce con trazas de bayas negras.

Mejor momento para beberlo: Bis 2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones