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2016 Herxheim Honigsack Spätburgunder Réserve trocken, Palatinado, Alemania

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Traducir al Español Herber, zart rauchiger und recht deutlich vegetabiler Duft nach gemischten Beeren mit einem Hauch Zwetschgen und Kirschen, floralen Nuancen, etwas Speck und angedeutet Granatapfel. Reife, recht saftige Frucht, eher helles, leicht schokoladiges und rauchiges Holz, feinsandiges Tannin, gute Substanz und Nachhaltigkeit, hat Biss, mineralische und rauchige Töne, ein Hauch Kräuter, pfeffrige Spuren, wieder deutlich vegetabile Töne, tendiert mit Luft eine Spur ins Rustikale, sehr guter, recht straffer Abgang.

Mejor momento para beberlo: Bis 2025+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 9 agosto, 2021
Precio: 38.00 € find+buy
Tipo: Rotwein(Vino tinto)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 13%
Clasificación: Réserve
Dulzor: trocken
Certificado ecológico: Vino vegano
Cierre de la botella: Corcho natural
Crianza: Barrique
Variedad: Spätburgunder 100%
Número de registro: 512201602218
puntuación de wein.plus: muy bueno (89 WP)
Último vino reseñado: 22 febrero, 2019
Mejor momento para beberlo: Mid-2020-2026+
Nota de cata: Traducir al Español Klarer, geschliffener, recht tiefer Duft nach reifen roten und etwas schwarzen Beeren mit feinen gewürzigen und zart tabakigen Holzaromen, getrocknet-floralen Nuancen, etwas Nüssen, Kräutern, Paprika und deutlicher Mineralik. Relativ fest gewirkte, eher herbe, jugendliche Frucht, moderates Holz, getrocknet-pflanzliche bis kräuterige, zart florale und leicht rauchige Töne, feines Tannin und gewisser Säurebiss, etwas Tiefe, im Hintergrund ins Salzige gehende Mineralik, noch sehr jung, sehr guter, straffer, herb-saftiger und feinwürziger Abgang mit Biss und holziger Würze.

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