2021 Rauenthal Nonnenberg Riesling Monopol, Rheingau, Alemania

Nariz fresca y comedida, pero firme, con aromas frutales tranquilos de color amarillo intenso, finos aromas herbáceos-vegetales, un toque de apio, nenúfares y recuerdos de moras. Brillante, tenso, fruta fresca, todavía ligeramente ahumado-reductor, viva acidez y agarre, intenso, mineralidad caliza-pedregosa, matices florales y un toque de moras, persistente y profundo, elegante, estilo noble, trazas agrias de nuez, todavía poco desarrolladas, sorprendentemente denso y sustancial para un Riesling seco con tan poco alcohol, largo y bastante agrio a pesar del moderado dulzor residual.

Mejor momento para beberlo: 2025-2034+. Lo que significan nuestras puntuaciones