La bodega está situada en el municipio de St. Nikolai im Sausal, en el Flamberg, en la región vinícola austriaca
del sur de Estiria. Fue fundada en 1926 por Franz Harkamp mediante la compra de una propiedad con una posada y una hectárea de viñedos. En las inmediaciones hay un restaurante y el "Weingartenhotel". Desde 1990, la empresa está dirigida por Hannes y Petra Harkamp. Los viñedos cubren 16 hectáreas de viñedos en los sitios Flamberg (viñedo único Oberburgstall) y Kogelberg (viñedo único Rosenberg). Están plantadas en un 90% con las variedades de vino blanco Sauvignon Blanc, Riesling, Welschriesling, Morillon, Gelber Muskateller, Pinot Blanc y Pinot Gris, así como con las variedades de vino tinto Zweigelt y Merlot. Las uvas se compran a socios contractuales a largo plazo
Los viñedos se cultivan según las normas de gestión
integrada de
plagas en el marco de la
viticultura ecológica. En la "Villa Hollerbrand" de Leibnitz, completamente renovada en 2012, los vinos maduran en la bodega de roca, que tiene más de cien años y se encuentra hasta 14 metros bajo la superficie de la tierra. Los mostos se fermentan en su mayoría
de forma espontánea y se vinifican con el menor número de intervenciones posible de forma
típica de su origen y
variedad. La gama de productos incluye vinos blancos, vinos tintos y vinos espumosos fermentados en botella. Entre los vinos de alta gama se encuentran los blancos Flamberg Gelber Muskateller, Kogelberg Sauvignon Blanc, Alte Reben Riesling y Oberburgstall Grauburgunder, la cuvée de vino tinto "Montastraea" y el vino espumoso "Brut Reserve". En años con condiciones climáticas adecuadas, también se producen pequeñas cantidades de
vinos dulces. También se producen vinos de perlas, aguardientes nobles, mermeladas y
vinagres
