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Weingut Horst Sauer
Bodega Vinos Archivos 8

2015 Silvaner trocken VDP.Gutswein, Sehnsucht..., Franconia, Alemania

Aroma firme, algo a nuez y ahumado, claramente vegetal con aromas de fruta amarilla ácida, hierbas y finos matices de setas. Jugoso, fruta muy compotada con especias de madera ahumada y nuez, hierbas y aromas vegetales, acidez fina y bastante viva, tiene potencia, sustancia y cierta profundidad, mineralidad clara, trazas etéreas en el fondo, un toque de tabaco, matices delicadamente dulces, muy buen final, firme, jugoso y especiado con mordiente y agarre.

Mejor momento para beberlo: Bis 2025+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 12 abril, 2023
Precio: 19.00 € find+buy
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 13%
Clasificación: QbA
Dulzor: trocken
Cierre de la botella: Tapón de rosca
Crianza: Barrique
Variedad: Silvaner 100%
Número de registro: 439705316
puntuación de wein.plus: excelente (90 WP)
Último vino reseñado: 6 noviembre, 2017
Mejor momento para beberlo: Mid-2018-2024+
Nota de cata: Traducir al Español Fester, noch leicht reduktiver, vegetabiler und nussiger Duft mit zurückhaltenden Kernobstnoten, deutlicher, erdiger Mineralik, ein wenig Kräutern, Pilzen, Feuerstein und angedeutet Tabak. Reife, saftige Frucht mit rauchiger und leicht speckiger Holzwürze, sehr feine Säure, dicht und nachhaltig am Gaumen, vegetabile bis kräuterige Noten, noch immer eine Spur Hefe, im Hintergrund mineralisch, gewisse Tiefe, hat Kraft und Schmelz, noch eher unentwickelt, sehr guter, wieder saftiger und etwas rauchig-holziger Abgang.
puntuación de wein.plus: excelente (90 WP)
Último vino reseñado: 28 febrero, 2017
Mejor momento para beberlo: 2018-2024+.
Nota de cata: Traducir al Español Fester, gewisse Tiefe andeutender, leicht nussiger und getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft mit reintönigen, zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, etwas Trockenkräutern und deutlicher Mineralik. Ziemlich fest gewirkte, saftige Frucht mit getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen, etwas rauchigen und holzigen Noten, feine, lebendige Säure und viel Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, angedeutet speckig, sehr deutliche, herbe Mineralik, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, noch wenig entwickelt, gewisse Tiefe, ziemlich geschliffen, sehr guter Abgang mit herbem Saft und Griff. Hat Klasse und wird ausgezeichnet reifen können.

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