2018 Wachau Ried 1000-Eimerberg Neuburger Smaragd® trocken, Baja Austria, Austria

Bouquet firme y bastante profundo, claramente vegetal, con aromas de frutas amarillas maduras, parcialmente confitadas, con algunos aromas cerosos y florales, así como notas de especias amarillas. Fruta madura, en parte confitada y también en conserva, tonos dulzones, ligeros de nuez, aromas vegetales y de cera, fina acidez, trazos ahumados, casi un poco leñoso en el paladar, buena sustancia y persistencia, tonos minerales refrescantes, tiene potencia, tonos que recuerdan a los brotes de bambú y al salsifí, un poco de mantequilla marrón, muy buen final.

Mejor momento para beberlo: Bis 2027+. Lo que significan nuestras puntuaciones