2020 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs trocken "Abts E®", Rhinehessen, Alemania

Profundo, ácido y sobre todo inicialmente bastante fresco, bouquet muy mineral con finos aromas amarillo-frutales, crecientes tonos herbáceos, un toque de hinojo y matices florales secos. Fruta madura, firme, jugosa y ácida, de nuevo bastante fresca, tonos herbáceos y enorme mineralidad salina-calcárea, matices florales, notable agarre de tanino maduro y desmenuzable, tonos cítricos frescos, algo de especias amarillas en el fondo, profundo, denso y persistente en el paladar, núcleo claramente firme, completamente seco eficaz, cierto poder y elegancia al mismo tiempo, se agarra, largo, firme, de nuevo intensamente mineral, también algo ahumado y final de nuez con agarre fenólico muy fino. En una primera fase de disfrute irresistible, que en realidad no se podría llamar "fase frutal" debido a este estilo ácido, de agarre, mineral y especiado.

Mejor momento para beberlo: Bis 2035+. Lo que significan nuestras puntuaciones