2022 Sylvaner "Feuervogel", Rhinehessen, Alemania

Bouquet firme y profundo, fresco, de múltiples capas, con notas nobles, vegetales frescas y ligeras notas frutales amarillas, trazas florales, algo de levadura, matices ahumados, apio, un toque de mantequilla y marcada mineralidad. Tenso, fresco y fino en boca, de nuevo claramente noble, fruta brillante y tonos vegetales, vivo, acidez pulida y agarre fino, denso y persistente en el paladar, tiene tensión, profundidad y mineralidad distinta, brillante y salada, pero también algo oscuro en el fondo, todavía apenas desarrollado, mucha potencia con alcohol moderado, pimienta blanca en el fondo, muy bueno a largo, final de agarre con mucha tensión, todavía tonos de levadura, fruta noble, brillante y de nuevo enorme mineralidad.

Mejor momento para beberlo: Mitte 2024 bis 2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones