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Weingut Keller
Bodega Vinos Archivos 4

2022 Sylvaner "vom Austernfels", Rhinehessen, Alemania

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Botella en alta resolución (HD) sin marcas de agua

Bouquet firme y profundo, fresco, todavía algo levaduriforme, con aromas vegetales muy finos a ligeramente herbáceos, ligeros aromas frutales amarillos, toques de pimienta y de nuevo mineralidad ligera, casi pétrea, que también recuerda a las conchas de mejillón. Tenso, fresco, finamente jugoso, de nuevo fruta muy brillante, vivo, acidez pulida, matices de levadura, fresco, nobles aromas vegetales, persistente y denso en el paladar, pero muy elegante, tiene vida, juego y tensión, enorme, mineralidad calcárea-piedrosa, de nuevo recordando a los mejillones, profundo, aún sin desarrollar, casi vibrante, delicado fundido, cáscara de cítricos, largo, de agarre, final fresco con pulido y mordiente. Una obra maestra.

Mejor momento para beberlo: Bis 2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 12 junio, 2023
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 13%
Clasificación: Qualitätswein
Cierre de la botella: Corcho natural
Variedad: Sylvaner 100%
Número de registro: Kel-277304

Sinónimo (también Sylvanertraube) de la variedad de uva Silvaner; véase allí.

La zona vinícola se encuentra en Renania-Palatinado, en Alemania, y debe su nombre a la región. El nombre deriva de su adscripción histórica como provincia...

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