2016 Endingen Engelsberg Spätburgunder *** , Baden, Alemania

Aroma ligeramente floral de bayas y cerezas mixtas parcialmente conservadas con matices herbáceos, muy ligeramente picantes y bacónicos. Fruta clara, relativamente jugosa, con aromas delicadamente picantes, terrosos y herbáceos, cierta acidez y tanino fino y arenoso, notas etéreas, clara cáscara de cítricos, con tendencia a la bergamota, buena persistencia, alcohol cálido, una pizca de malta, notas florales, toques de mineralidad, fruta conservada con notas picantes y cacao en el final bueno a muy bueno.

Mejor momento para beberlo: Mid-2019-2023+ Lo que significan nuestras puntuaciones