2022 Amoltern Steinhalde Spätburgunder "R" ***, Baden, Alemania

Claro, firme, algo mediterráneo y herbáceo con un toque floral, aroma a bayas negras y rojas con notas de cereza, así como un poco de aceitunas negras. Fruta madura, bastante firme, jugosa, especias ahumadas, algo nuez y con un leve toque de madera, tonos oscuros etéreos y de nuevo hierbas mediterráneas en el paladar, persistente y denso, aún no desarrollado, un poco de ceniza de tabaco en el fondo, bastante sal, todavía bastante compacto, cierta profundidad, tiene fuerza, pero también frescura y elementos refrescantes, un poco de chocolate amargo y menta, muy buen final, firme, con jugo maduro y otra vez especias etéreas.

Mejor momento para beberlo: 2026-2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones