2021 Riesling trocken "Kreid", Palatinado, Alemania

Muy firme, profundo y complejo, muy concentrado, todavía claramente ahumado-reductor, también con fragancia de levadura, con aromas concentrados, pero casi frescos, de color amarillo-frutal noble, hierbas, mariscos, trazos florales y de bayas negras, pimienta blanca, alcachofas y mineralidad intensa. Concentrado, muy firme, increíblemente jugoso, pero completamente seco, blanco y amarillo, fruta muy noble con finas notas vegetales a herbáceas, florales muy delicadas y toques ahumados, todavía un rastro de levadura, enorme, casi frío, brillante, un toque de bayas negras en el fondo, todavía completamente sin desarrollar, pero profundo y ya seductor, increíblemente largo, de nuevo agrio y casi frío, pero extremadamente complejo, convincente, final seductor. Lo deja a uno aturdido.

Mejor momento para beberlo: 2025-2045+. Lo que significan nuestras puntuaciones