2021 Chardonnay trocken "R", Franconia, Alemania

Nariz fresca y pulida, firme, brillante, con aromas amarillo-frutales muy finos acentuados por los cítricos, delicadas notas vegetales, hilos herbáceos y recuerdos de barrica así como clara mineralidad. Fruta limpia, finamente jugosa, fresco, pulido, acidez muy fina y delicado agarre, estilo elegante, persistente, cierta profundidad, tonos salinos en el fondo que se hacen cada vez más claros, matices ahumados, tostado también muy delicado, tiene tensión y a la vez cierta ligereza, final muy bueno a largo, fresco, pulido, finamente jugoso con mordiente, sal, jugo fresco y matices ahumados. Todavía necesita madurar.

Mejor momento para beberlo: 2025-2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones