2013 Nierstein Hipping Riesling ***, Rhinehessen, Alemania

Nariz ácida, rotundamente vegetal, ligeramente verde, con notas frutales amarillas y de col. Fruta bastante dulce con acidez viva y de nuevo sabores claramente vegetales que se adentran en la col, algo de caramelo, cierta persistencia, toques cerosos y mantecosos, un poco de especias amarillas, matices minerales, buen final.

Mejor momento para beberlo: Austrinken. Lo que significan nuestras puntuaciones