2015 Nierstein Hipping Riesling Grosses Gewächs, Rhinehessen, Alemania

Nariz clara, fresca, bastante pulida de cítricos y fruta de hueso con notas vegetales secas y de frutos secos y un toque de tocino. Finamente jugoso, fruta fresca con fusión moderada y dulzona, acidez fina y viva y un poco de especias amarillas, buena persistencia, agarre de tanino desmenuzable, tonos vegetales a herbáceos, mineralidad clara, toques de humo, algo de profundidad, muy bueno, dulce-jugoso y de nuevo final de nuez con mineralidad y tensión. En excelente estado.

Mejor momento para beberlo: Bis 2028+. Lo que significan nuestras puntuaciones