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Weingut Schauer

Süd-Steiermark Austria Estiria

Bodega Vinos Archivos 4
Nombre: Weingut Schauer
Mostrar en Places
Año de fundación: 1757
Dirección: Dirección
8442 Kitzeck im Sausal, Austria
Región vinícola: Estiria
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Viña: 30 ha
Propietario: Bernhard & Stefan Schauer
Responsable de bodega: Stefan Schauer
Teléfono:
Fax:
Página web: www.weingut-schauer.at
Redes sociales:
Asociaciones: Wein Steiermark
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Weingut Schauer
Esta bodega tradicional se encuentra en el municipio de Kitzeck im Sausal, en la región vinícola austriaca del Südsteiermark. Las raíces se remontan al año 1757. La primera piedra fue colocada por Kar...

Vinos catados 139 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2013 Süd-Steiermark Ried Gaisriegel Sauvignon Blanc trocken Alte Reben
90 WP - excelente
Nota de cata: Nariz fresca, algo vegetal-carbón de aguacate, fruta amarilla madura y un poco de grosella con mosta...
0.75 l
2022 Riesling süß "K.Stück"
14.00 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz fresca, pulida, ligeramente vegetal de cítricos y melocotón con notas florales y minerales. Fr...
0.75 l
2021 Südsteiermark DAC Ried Gaisriegl Sauvignon Blanc trocken
36.00 €
92 WP - excelente
Nota de cata: Firme, bastante profundo, nariz relativamente fresca, fruta blanca, amarilla y verde, agrio, notas v...
0.75 l
2022 Südsteiermark DAC Riesling trocken Alte Reben
22.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Vegetal, algo de levadura y ligeras notas florales en nariz, ligera fruta amarilla con notas mineral...
0.75 l
2021 Südsteiermark DAC Ried Gaisriegl Riesling trocken
39.00 €
90 WP - excelente
Nota de cata: Nariz bastante firme, algo levaduriforme, cítricos, delicadas notas vegetales y herbáceas, algo de m...
0.75 l
2023 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc trocken "Quarz & Schiefer"
12.00 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz fresca, todavía con un poco de levadura, algo almendrada y vegetal fresco a herbáceo, fruta am...

Esta bodega tradicional se encuentra en el municipio de Kitzeck im Sausal, en la región vinícola austriaca del sur de Estiria. Las raíces se remontan al año 1757. La primera piedra fue colocada por Karl Schauer. Hoy en día la bodega está dirigida por la 23ª generación de la familia, por los hijos Stefan y Bernhard Schauer. Algunos de los viñedos están situados en pendientes extremadamente pronunciadas que sólo pueden cultivarse a mano. Las 12 hectáreas del viñedo de Gaisriegl pertenecen a la familia desde hace mucho tiempo y se encuentran entre las más importantes de la bodega. Aquí, los vinos monovarietales de Pinot Gris, Sauvignon Blanc y Riesling crecen con aromas de influencia mineral. La bodega también se encuentra en el Gaisriegl, e incluye una taberna de vinos y una casa de huéspedes. Otros viñedos se encuentran en Einöd, Goldes (Sauvignon Blanc), Mellacher (Sauvignon Blanc), Hinteregg, Höchtemmel (Pinot Blanc) y Kittenberg.

Schauer - Riede Gaisriegl mit Weingut Schauer

Las variedades de vino blanco se cultivan en un 95% aproximadamente. Las dos variedades más importantes son la Sauvignon Blanc y la Riesling, otras son la Muskateller, la Welschriesling, la Pinot Blanc, la Pinot Gris, la Morillon(Chardonnay) y la Zweigelt. El cultivo, respetuoso con el medio ambiente, se realiza de forma 100% manual. Sólo se cosechan a mano las uvas sanas y fisiológicamente maduras.

La pirámide de calidad se divide en tres líneas. Se trata de vinos de zona y de terruño (vinos típicos de diferentes viñedos), vinos locales (de los viñedos preferidos dentro de Kitzeck im Sausal) y vinos Rieden (selección más estricta de los viñedos más antiguos). Dependiendo del tipo de vino, se envejecen en depósitos de acero inoxidable, en grandes barriles de madera o en barricas. También se produce vino espumoso frizzante y fermentado en botella.

Weingut Schauer Región: Süd-Steiermark Austria Estiria
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