2019 "irden - Allerlei im Steinzeug", Austria

Color amarillo dorado turbio. Firme, muy poco desarrollado, claramente a nuez, levadura, algo amarillo-picante y vegetal a hierbas secas, aroma de frutas amarillas maduras con toques ligeramente picantes, de champiñones y florales. Pulido, fruta firme con notas de nuez y madera ligeramente tostada, de nuevo también levadura y algo de pan blanco, acidez viva, tiene agarre y buena persistencia, algo de profundidad, toques de posos de café y azafrán, de nuevo especias amarillas, semillas de hinojo y bayas oscuras en el fondo, marcada mineralidad, muy bueno a largo, final especiado con mantequilla de nuez y algo de humo.

Mejor momento para beberlo: 2024-2035+ Lo que significan nuestras puntuaciones