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Weingut Sonnenhof
Alemania Württemberg
Bodega Vinos Archivos 2
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2021 Gündelbach Wachtkopf Chardonnay trocken, Württemberg, Alemania

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Nariz cítrica ligeramente floral, vegetal y algo bacónica con notas ahumadas, ligero roble y un toque de tubérculos. En boca fruta cítrica acentuada y de nuevo madera ligera, notas vegetales y florales insinuadas, acidez viva, algo de agarre, tonos ahumados, cierta persistencia, recuerdos de cáscara de limón, un minúsculo rastro de carbónico, recuerdos de setas, no demasiado profundo, de bueno a muy bueno, final ligeramente alimonado.

Mejor momento para beberlo: Bis 2025+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 3 noviembre, 2023
Precio: 16.00 € find+buy
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 13%
Clasificación: Qualitätswein
Dulzor: trocken
Certificado ecológico: Vino vegano
Cierre de la botella: Tapón de rosca
Crianza: Ánfora de arcilla y tonel
Variedad: Chardonnay 100%
Número de registro: 6651922
puntuación de wein.plus: muy bueno (86 WP)
Último vino reseñado: 24 octubre, 2022
Mejor momento para beberlo: 2023-2025+.
Nota de cata: Aroma a nuez, madera y un poco de mantequilla, con aromas de fruta de pepita y cítricos, así como tonos ligeramente vegetales. Fruta ácida y cítrica con notas vegetales, de nuez y de nuevo ligeras notas de madera, todavía un rastro de levadura, acidez bastante presente y tanino ligeramente arenoso, cierta persistencia y potencia, toques salados de fondo, un poco de manzana verde, final de bueno a muy bueno con mucho mordiente, alcohol ligeramente perceptible y de nuevo tanino notable.

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