2022 Sauvignon Blanc Reserve trocken, Rhinehessen, Alemania

Nariz ácida, comedida, pero bastante firme, algo ahumada, con aromas frutales blancos y amarillos, un poco de manzanilla, piel de albaricoque, setas frescas y hierbas. Fruta madura, pulida, finamente jugosa, brillante, aromas vegetales frescos a herbáceos y florales delicados, acidez muy fina, algo de agarre, ligeros tonos de barrica en el fondo, con el aire también un poco de notas cremosas-lácticas, cierta mineralidad, toques de hojas de grosella negra, matices minerales, también un poco de bayas oscuras, muy bueno, con el aire sólo se suaviza un poco, final cálido.

Mejor momento para beberlo: Bis 2025+. Lo que significan nuestras puntuaciones