2023 Westhofen Aulerde Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Alemania

Aroma fuerte y bastante profundo, ahumado y claramente herbáceo, con notas amargas y muy finas de frutas amarillas, un toque sutil de anís y matices florales. Fruta clara, extremadamente jugosa, densa y fresca, acidez fina y bastante viva, notas ahumadas y algo herbáceas, nuevamente especias amarillas con notas de anís, un toque de tanino maduro, persistente en el paladar, tiene sustancia y algo de profundidad, mineralidad brillante, un toque de azúcar en el fondo, luego pesto, un picante vegetal muy fino, también humo etéreo, un final firme y nuevamente bastante jugoso con un mordisco. Puede madurar, aunque ya es increíblemente divertido.

Mejor momento para beberlo: 2026-2035+. Lo que significan nuestras puntuaciones