2018 Syrah Landwein "Jaspis 10hoch4", Alto Rin, Alemania

Muy poco desarrollado, firme y profundo, de múltiples capas, algo a nuez, pimienta y aroma vegetal a hierbas secas de bayas mixtas con eucalipto, un toque de eneldo, setas silvestres y jugo de carne. Bastante concentrado, fruta ácida y madura con cierta acidez, algunos sabores de madera amargo-chocolatosa y toques de encurtidos de mostaza, taninos finos y desmenuzables, denso, profundo y persistente, notas de nuez y vegetales en el fondo, enebro, algo de cuero, mineralidad salada y terrosa, final muy bueno a largo, animado y complejo con jugo, especias etéreas, toques de tocino, hierbas y un toque de humo.

Mejor momento para beberlo: 2024-2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones