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Weingut Ziereisen

Alemania Baden Markgräflerland

Bodega Vinos Archivos 1
Nombre: Weingut Ziereisen
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Dirección: Dirección
79588 Efringen-Kirchen, Alemania
Región vinícola: Baden
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Viña: 18 ha
Propietario: Hanspeter Ziereisen
Gerente: Hanspeter Ziereisen
Director: Hanspeter Ziereisen
Responsable de bodega: Hanspeter Ziereisen
Enólogo: Hanspeter Ziereisen
Teléfono:
Fax:
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Weingut Ziereisen
La bodega está situada en el municipio de Efringen-Kirchen (zona de Markgräflerland), en la región productora alemana de Baden (Deutschland). Está dirigida por Hanspeter Ziereisen. Los viñedos abarcan...

Vinos catados 293 Vinos Mostrar todos

0.5 l
2021 Landwein "Jaspis Unterirdisch"
26.50 €
90 WP - excelente
Nota de cata: Color ocre anaranjado claro, algo turbio. Aromas a frutos secos y levadura, flores secas, corteza de...
0.75 l
2021 Gutedel Landwein "Jaspis 10hoch4" Alte Reben
125.00 €
91 WP - excelente
Nota de cata: Aroma ahumado y a frutos secos, con sabores finos, comedidos, ligeramente amarillo-afrutados, tonos...
0.75 l
2021 Landwein "Heugumber"
9.80 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz clara, fresca, delicadamente a nuez, vegetal y a levadura, con matices amarillo-frutales conte...
0.75 l
2021 Landwein "V21"
14.60 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma algo a levadura, nuez y ahumado, con notas frutales amarillas, ligeras y contenidas, toques ve...
0.75 l
2021 Landwein "ST21"
22.60 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz clara, firme, pulida, con aromas amarillos-frutales contenidos y finos de frutos secos, trazas...
0.75 l
2021 Landwein "Muskatgutedel"
21.30 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma a nuez, levadura y un toque floral con aromas frutales amarillos contenidos, un toque de humo...
La bodega está situada en el municipio de Efringen-Kirchen (zona de Markgräflerland), en la región productora alemana de Baden. Está dirigida por Hanspeter Ziereisen. Los viñedos abarcan nueve hectáreas en el viñedo único de Ölberg (Efringen-Kirchen). Están plantadas con las variedades de vino tinto Blauer Spätburgunder, Syrah y Regent, así como con las variedades de vino blanco Gutedel, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay y Gewürztraminer. Las vides suelen durar más de 30 años. Los criterios de calidad en el viñedo son un elaborado trabajo del follaje y de la vid, una estricta reducción del rendimiento, así como una aguda selección de las uvas como requisito previo para una cosecha sana y de alta calidad

Los vinos se vinifican y comercializan con nombres de viñedos antiguos como Steingrüble, Tschuppen, Schulen y Rhini. Todos los vinos se fermentan espontáneamente sin utilizar levaduras puras. Los vinos tintos maduran en barricas de madera de roble local o hasta dos años en barrica y se embotellan sin filtrar. Los mostos de los vinos blancos sólo se clarifican por sedimentación. Dependiendo del tipo de vino, sigue una larga conservación de la levadura. Los mejores vinos de Pinot Gris y Pinot Blanc de viñas viejas, así como el Chardonnay, se embotellan sin filtrar tras casi dos años de crianza en barrica. Los mejores vinos de un año siguen recibiendo el añadido "Jasper", que significa "mejor de una añada". También se producen vinos dulces nobles y vinos espumosos fermentados en botella
Weingut Ziereisen Región: Alemania Baden Markgräflerland
Uno de los mejores productores de su país
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