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| Sciacca DOC |
Descripción de Sciacca DOC
Zona DOC de vinos tintos, rosados y blancos de la región italiana de Sicilia. La zona incluye los municipios de Sciacca y Caltabellotta, en la provincia de Agrigento. La subzona Riserva Rayana abarca un área más reducida. Los vinos monovarietales deben contener al menos un 85% de la variedad respectiva. Los tres vinos blancos son Chardonnay, Grecanico (Garganega) e Inzolia. Los cuatro tintos son Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola y Sangiovese. Los vinos Rosso y Rosato se elaboran en cualquier mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola y Sangiovese (hasta el 70%). El Bianco se produce en cualquier mezcla de Inzolia, Grecanico, Catarratto Bianco Lucido y Chardonnay (hasta. 70%). El vino blanco Reserva Rayana se elabora con Catarratto Bianco Lucido y/o Inzolia (hasta el 80%).
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