2015 Pinot Noir Auslese trocken, Rheingau, Alemania

Aroma cálido, algo desarrollado, amaderado-nuez y algo de tabaco, de bayas negras muy maduras y algunas rojas, con notas de setas, un poco de humo, tocino y algunos tubérculos. Cálido, fruta madura, relativamente jugosa, de nuevo notas amaderadas de nuez, algo de tabaco y matices florales secos, friable, un toque de tanino secante, buena persistencia, alcohol notable, notas de café y cacao en el fondo, un toque de regaliz, especias etéreas, no muy profundo, de bueno a muy bueno, algo compotado, de nuevo alcohol final cálido.

Mejor momento para beberlo: Bis 2025+. Lo que significan nuestras puntuaciones