2022 Würzburg Stein-Harfe Silvaner VDP.Grosses Gewächs trocken, Franconia, Alemania

Aroma ácido y reservado, todavía ligeramente a levadura, con aromas de fruta de pepita, tubérculos, un toque de setas, suelo de bosque, mineralidad bastante marcada y trazas de frutos secos. Fruta firmemente entretejida, madura, algo cálida, seca como hueso, tonos de nuez y delicadamente de tabaco, también un toque de humo, fina acidez y tanino desmenuzable, persistente en el paladar, tiene potencia, algo de especias amarillas, matices de setas y tocino, clara mineralidad, alcohol sólo ligeramente perceptible, que se integra bien con el aire, gana elegancia, muy bueno, firme, final agrio con especias y agarre.

Mejor momento para beberlo: 2024-2029+. Lo que significan nuestras puntuaciones