2018 Chianti Classico DOCG Riserva "La Palaia" - La Madonnina, Toscana, Italia

Aroma firme de bayas maduras, predominantemente oscuras, con notas de nuez, ligeramente de cedro y de chocolate. Fruta clara, tensa, ácida, casi fría, un poco de cacao y café en el paladar, tanino presente, fino y maduro, muy ligeramente ahumado, fina especia oscura, duradero, potencia contenida, toques salados en el fondo, estructura firme, especialmente con aire bastante presente la madera, muy bueno, ácida, pero también ligeramente secante final con mordida y notas ligeramente lácteas. Todavía tiene que madurar.

Mejor momento para beberlo: Mitte 2023 bis 2027+. Lo que significan nuestras puntuaciones