La región italiana con capital en Milán está situada en el extremo norte y limita con Suiza. La viticultura aquí se remonta a los etruscos, venecianos, ligures y romanos. El poeta mantuano y clásico de la lectura en latín Virgilio (70-19 a.C.) escribió sobre "ríos, lagos, olivos, vides y dorados campos de grano" en su tierra natal. Probablemente se refería a las colinas que rodean el lago de Garda, de 370 kilómetros cuadrados. El extenso valle del Po se dedica principalmente a la agricultura y la ganadería.

Viñedos

Los viñedos cubren 24.700 hectáreas de vides. Las mejores zonas vitivinícolas se encuentran principalmente en la extensa área del Lago di Como, Lago di Garda y Lago d'Iseo, entre Bérgamo y Verona, así como en la Valtellina, en la frontera suiza. En Lombardía se produce la mayor cantidad de spumante (vino espumoso) según el metodo classico (fermentación en botella). La capital, Milán, es el mayor mercado vinícola de Italia.

Clima y tipos de suelo

El clima oscila entre el continental de montaña en los Alpes y el submediterráneo en torno al lago de Garda. En las zonas alpinas, como Valtellina, los inviernos fríos, los veranos soleados y las fuertes oscilaciones entre el día y la noche hacen que las uvas maduren lentamente. Las regiones alrededor del lago de Garda se benefician de inviernos suaves, veranos calurosos y el efecto equilibrador de la temperatura del lago, ideal para vinos blancos y tintos afrutados.

Los tipos de suelo se caracterizan por una gran diversidad. En las montañas predominan los suelos de pizarra y granito bien drenados, en los alrededores del lago de Garda los suelos franco-calcáreos y arcillosos y en el valle del Po los suelos aluviales, profundos y fértiles. Esta diversidad permite el cultivo de una gran variedad de variedades de uva y estilos de vino.

Variedades de uva

Las variedades de vino blanco son Chardonnay, Cortese, Garganega, Incrocio Manzoni (Manzoni Bianco), Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara, Malvasia di Candia Aromatica o Malvasia Aromatica di Candia, Moscato Bianco (Moscatel Blanco), Moscato Giallo (Moscatel Dorado), Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Riesling Italico (Welschriesling), Riesling Renano (Riesling), Sauvignon (Sauvignon Blanc), Tuchì o Friulano (Sauvignonasse), Trebbiano Giallo, Trebbiano Toscano y Verdicchio Bianco (Trebbiano di Soave o Trebbiano Nostrano).

Las variedades tintas son Ancellotta, Barbera, Berzamino (Marzemino), Bonarda (Croatina), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Corvina (Corvina Veronese), Fortana, Franconia (Blaufränkisch), Grappello Grasparossa (Lambrusco Grasparossa), Grappello Maestri (Lambrusco Maestri), Grappello Marani (Lambrusco Marani), Grappello Ruperti (Lambrusco Viadanese), Groppello (Groppello Gentile), Groppello di Mocasina, Incrocio Terzi 1, Merlot, Molinara, Moscato di Scanzo, Nebbiolo o Chiavennasca, Negrara Trentina, Pinot Nero (Pinot Noir), Rondinella, Sangiovese, Schiava Gentile, Schiava Grigia, Schiava Lombarda, Ughetta (Vespolina) y Uva Rara.

Zonas DOC/DOCG/IGT

Las zonas IGT (vinos regionales) y DOC y DOCG (vinos de calidad) de Lombardía son

• Alpi Retiche - hasta 2019 Terrazze Retiche di Sondrio (IGT)
• Alto Mincio (IGT)
• Benaco Bresciano (IGT)
• Bergamasca (IGT)
• Botticino (DOC)
• Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese o Buttafuoco (DOC)
• Capriano del Colle (DOC)
• Casteggio (DOC)
• Cellatica (DOC)
• Collina del Milanese (IGT)
• Curtefranca - antes Terre di Franciacorta (DOC)
• Franciacorta (DOCG)
• Garda - también Véneto (DOC)
• Garda Colli Mantovani (DOC)
• Lambrusco Mantovano (DOC)
• Lugana - también Véneto (DOC)
• Montenetto di Brescia (IGT)
• Moscato di Scanzo o Scanzo (DOCG)
• Oltrepò Pavese (DOC)
• Oltrepò Pavese Metodo Classico (DOCG)
• Oltrepò Pavese Pinot Grigio (DOC)
• Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese (DOC)
• Provincia di Mantova (IGT)
• Provincia di Pavia (IGT)
• Quistello (IGT)
• Riviera del Garda Classico - antes Riviera del Garda Bresciano (DOC)
• Ronchi di Brescia (IGT)
• Ronchi Varesini (IGT)
• Sabbioneta (IGT)
• San Colombano al Lambro (DOC)
• San Martino della Battaglia - también Véneto (DOC)
• Sebino (IGT)
• Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina (DOCG)
• Terre del Colleoni o Colleoni (DOC)
• Terre Lariane (IGT)
• Valcalepio (DOC)
• Valcamonica (IGT)
• Valtellina Rosso o Rosso di Valtellina (DOC)
• Valtellina Superiore (DOCG)
• Valtènesi (DOC)

Imagen: Por Bertazzonipaolo - Obra propia, CC BY-SA 3.0, Enlace