2019 Südtirol / Alto Adige DOC Bianco "Beyond the Clouds", Tirol del Sur/Alto Adige, Italia

Aroma agrio, de nuez a ligeramente amaderado, con aromas frutales amarillos, más bien ligeros, un poco de nuez moscada y toques florales y herbáceos. Firme, de nuevo bastante ligero, fruta bastante jugosa con ligeras notas de madera ligeramente ahumada, nuez, tonos herbáceos a florales y toques de bayas rojas, persistente, potente y denso, relativamente presente, una acidez un poco alimonada, agarre delicado, matices de tabaco en el fondo, un toque de pimienta, también tonos calcáreos y salados, todavía sin desarrollar, buena profundidad, muy bueno, firme, jugoso y final mineral. Todavía debería madurar un poco.

Mejor momento para beberlo: 2023-2028+. Lo que significan nuestras puntuaciones